解释翻译
这里是教导我们惜福、节约，字面的意思是说，一餐粥、一餐饭，我们应当想到来处不易;衣服的半根丝半条线，我们要常常念着，『恒念』就是永恒，常常念着这些物质生产的艰难。我们的粮食，你看是农民伯伯多少汗水换来的，古诗有讲到，「锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中飧，粒粒皆辛苦」，这些都是警示我们珍惜粮食。特别是现在世界粮食危机，因为气候反常，造成粮食大幅减产。根据统计，这个是世界银行和国际货币基金组织联合发布的报告，说当前，就是现在长期处于饥饿状态的人口，人数超过十亿人，十个亿!这些人在那里长期饥饿，我们怎么可以浪费粮食?但是我们又看到，在十亿人长期饥饿的状态中，有很多人还在大量浪费粮食。譬如说美国，根据统计，百分之二十七可消费的食品被浪费了。就是说，每一个美国人每天平均浪费一磅的食品，每年要丢弃四千三百七十万吨的食品，这个是美国。我们不说这些食品会排出污染环境的温室气体甲烷，就是论浪费这件事情，我们都觉得很痛心疾首，真是古人讲的「朱门酒肉臭，路有冻死骨」。所以当我们吃这一餐饭，要知道，我们能够填饱肚子，在世界上已经比十亿人要幸福了，来处不易，怎么可以浪费粮食!
人如果浪费粮食，这个报应是很惨烈的。我记得我的父亲过去跟我讲过他亲眼见到的故事，在他的家乡，就是我们的家乡广东省广州市罗岗区。我父亲小的时候，他家里比较贫苦，我们那个村的生活都是比较艰难，有一户地主人家，他们的生活比较好，条件好了就很奢侈。有一个小地主宁愿把腊肠、食物丢到湖里喂鱼，也不肯布施给穷人。结果后来解放了，土地改革斗地主，村里面斗地主，肯定要找哪一家来斗?这就肯定放不过他，所以他的家里被抄了家，这个丢腊肠的小地主做了乞丐，流浪街头，最后饿死了。所以自己有福报不懂得珍惜，没过几年这些福报全部都消完了。应该自己珍惜福报，拿多点这些福报分享给需要的人，这个才有智慧。
『半丝半缕』也是一个意思，讲我们的衣物，我们的衣服能够好好保养它，节约一点来穿，穿十年应该都没有问题。做这件衣服需要多少的人工物力，我们要常常念到来之不易，这样就能够爱惜它。有些人可能会说，这些衣服、这些服装，怎么可以年年穿一样的?一年一个款式，第二年还穿去年的款式，穿出去笑死人。笑死人是他死不是你死，任由他笑死，你还是穿你自己的衣服。坚持美德，节约是一个美德，人家怎么看是人家的事情，他是迷惑颠倒，我们怎么可以和他一样?他不懂得惜福，他浪费物力，他有报应，各人因果各人负责。所以我们学圣贤之道，心要定。
我们每天吃饭之前，都念一首感恩词，「感恩父母的养育之恩，感恩老师的教导之恩，感恩同学的互相帮助，感恩农民伯伯的辛勤劳动，以及所有为这餐饭付出的人」。这个是提起我们感恩的念头，珍惜我们今天能够享用这一餐饭，心能够常常这样思念，这就是厚道。所以从心来讲，这是教导我们懂得惜福、懂得报恩。古人说一饭千金，你布施我一餐饭，我要回报你千两黄金，这个是厚道。
一饭千金的典故，是讲汉朝初年韩信。韩信在没有发达之前，生活很困苦，他在淮阴这个地方，每天没有工作做，都要饿着肚子。有一天在河边见到一个妇女，她在那里洗衣服，这个妇女见到韩信可能是有几天没有吃什么东西了，面有菜色，于是就给他一餐饭吃，让他吃饱。韩信吃完饭之后，感恩戴德谢谢她说：以后我功名成就了，我一定回来重重报答妳!这个妇女说：行了!行了!你不要说那么多了，不过是一餐饭罢了。结果没有想到，韩信以后辅助刘邦打败项羽，他做了楚王，真是功成名就，于是他就回来寻找这个妇女，果然就找到她，真是赏赐她千两黄金。一饭千金，这个说明什么?滴水之恩当涌泉相报，心存厚道。你看韩信对布施他一餐饭的妇女，都能够用千两黄金来回报。那我们自己想想，对我们最有恩的人是谁?是我们父母，我们的父母把我们从小养大，这样养大付出了多少?数之不尽，我们又如何能够报答?如果我们有能力报答父母而不去报答，这个是大不孝，这个是五逆重罪，这个是天地不容。
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